黑米减肥

黑米是我们日常生活里面比较常见的一款粗粮,营养价值非常的不错,所以很多人都喜欢用黑米来煮饭或者煮粥喝。最近掀起了一股黑米减肥法,那么黑米真的可以减肥吗?下面我们就一起来看看黑米减肥法是怎么样的。

黑米减肥原理

1、黑米里面富含有丰富的B族维生素,其含量大概是大米的四倍左右,而维生素B群里面的b1、b2、b6以及b12都可以促进我们体内脂肪和蛋白质以及糖类等物质的代谢,所以吃黑米可以燃烧我们体内的脂肪避免脂肪在我们体内囤积起来。所以具有非常好的减肥功效。2、黑米中还含有比较丰富的钾元素,同时其含有的钾元素也是大米的4.4倍,而钾元素可以吸收我们体内多余的盐分,同时维持我们体内的水分平衡,可以有效的消除水肿,所以水肿型的肥胖者吃黑米的话减肥效果很明显。

3、黑米中含有比较丰富的膳食纤维,而膳食纤维可以有效的促进我们肠胃的蠕动,而且膳食纤维的饱腹感比较强。我们可能吃一点黑米粥或者黑米饭肚子就已经感觉很饱了,所以抑制食欲的作用不错,可以有效的减少热量的摄入,从而起到减肥的效果。

黑米减肥食谱

1、黑米茶

准备好适量的黑米,用清水淘洗几遍,一定要多淘洗几遍这样泡出来的黑米茶颜色才会清澈没有杂质。同时将清洗好的黑米控干水分。然后把黑米放入锅里大火翻炒五分钟,让黑米里面的水分充分的蒸发掉。然后转成小火慢慢的炒到黑米开裂为止。整个过程大概是20分钟左右。最后将炒好的黑米装入瓶子里面储存起来。每次想要喝黑米茶的时候拿适量炒好的黑米加入开水,焖上10分钟左右就可以喝了。

2、八宝黑米粥

首先准备好材料,包括:莲米、薏仁、芡实、百合、红枣。红枣去核切成小片,莲米、薏仁、芡实、百合等先用水泡发代用。然后加入少量的黑米到锅里面去,加入适量的清水煮沸。然后把所有的材料都放入锅里面小火熬煮。熬煮的过程中注意用小勺搅动,以免粥会糊锅。等到黑米粥比较浓稠的时候加入适量的冰糖,冰糖融化后就可以装入碗里面了。每天吃上一碗代替米饭等主食,减肥效果还是非常的不错的。